凤梨属于亚热带水果，闽南语的谐音称[旺来]，就是台湾产菠萝，重量超过普通菠萝一半，它含有的凤梨酵素能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲。它没有普通菠萝的酸涩味，所以吃的时候不用浸盐水，用盐水泡过后反而失去了原有的鲜美口感。